
Im Gespräch mit Angela Pusch
Es gibt immer was zu tun
von Alexander Jakob | am 10/05/2024
Schon damals war sie überrascht, wie wenige Maschinen in der Backstube zum Einsatz kommen und dass so viel ganz traditionell in echter Handarbeit gemacht wird. Am meisten Spaß macht ihr dabei das Herstellen von Broten.