Können Kreativität voll ausleben

Der Bäcker backt das Brot- der Konditor backt den Kuchen- so kann man ganz kurz und schlicht den Unterschied zwischen dem Bäcker- und dem Konditoren Handwerk beschreiben.

Tatsächlich gibt es aber noch viel mehr Unterschiede- mal angefangen damit, dass es deutlich weniger Betriebe gibt, die Konditoren ausbilden. Jana Graute und Anna Fevga haben sich trotzdem für diesen Traumberuf entschieden. Beide machen ihre Ausbildung bei Emilys Chocolaterie in Unna und erzählen, was die Ausbildung zur Konditorin für sie ausmacht.